2018/04/26

4月26日付の外食日報は

●一六堂 既存店強化と出店再開を 一六堂は今期(19年2月期)、既存店の収益力強化を進めるほか、先送りしてきた» 詳細を見る

毎月5日・15日・25日発行

4月25日付の日本外食新聞は

・居酒屋JAPAN2018 セミナー紙上再録 スペシャル企画2
 トラジ・金信彦代表取締役社長が語る
  焼肉業界の課題どう解決するか?

・「萬野屋食べ比べ会」から学ぶ肉の本質
  焼肉屋かくあるべし!!

・連載「遠山啓之のサービスのチカラ」(最終回)

外食業界人に必要なニュースを
コレクションする!!

いよいよVol.3!2017年版ができました! 昨1年間に「日本外食新聞」の表紙に登場した33名の外食企業経営者、および企業概要を収録。そのほかに年間で人気の高かったトップ記事10本の再録のほか、専門記者書き下ろしによる「インヅカが17年に最も衝撃を受けたお店大賞」など。 3月28日発売 2,484円(税込)

連載コラム

楠本愛の艶食のススメ

2015/01/19: Vol.12 「バランスの良い野菜の選び方」

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バヤシの黄金の一皿

2015/01/19: 11皿目 ボングビア明洞店/ビールとフライドポテトセット

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